Gastgerichte medewerker bediening oproepkracht/vakantiekracht

Landgoed De Wilmersberg
De Lutte

Gastgerichte medewerker bediening oproepkracht/vakantiekracht

Landgoed De Wilmersberg
De Lutte

Gastgerichte medewerker bediening oproepkracht/vakantiekracht

Landgoed De Wilmersberg
De Lutte

Gastgerichte medewerker bediening oproepkracht/vakantiekracht

Landgoed De Wilmersberg
De Lutte

Gastgerichte medewerker bediening oproepkracht/vakantiekracht

Landgoed De Wilmersberg
De Lutte

Gastgerichte medewerker bediening oproepkracht/vakantiekracht

Landgoed De Wilmersberg
De Lutte

Gastgerichte medewerker bediening oproepkracht/vakantiekracht

Landgoed De Wilmersberg
De Lutte

Gastgerichte medewerker bediening oproepkracht/vakantiekracht

Landgoed De Wilmersberg
De Lutte

Gastgerichte medewerker bediening oproepkracht/vakantiekracht

Landgoed De Wilmersberg
De Lutte

Bekijk eerst de video over deze super leuke bijbaan!

Wie zijn wij?

Landgoed De Wilmersberg is een begrip in Twente en ver daarbuiten. Ons prachtig gelegen, luxueze 4-sterren hotel, tussen De Lutte en Oldenzaal is omringd door bosrijk gebied en glooiende heuvels. Hier komen gasten vanuit de hele wereld om tot rust te komen, van de natuur en de omgeving te genieten, heerlijk te eten of om te ontspannen in onze Wellness.

Met ons team van bijna honderd collega’s zorgen we ervoor dat onze gasten een onvergetelijke tijd beleven. We geven net dat extra stukje aandacht en zetten een stapje meer. Dat gasten onze aanpak weten te waarderen, blijkt wel uit het feit dat De Wilmersberg trots op een 9e plek in de top 25 best beoordeelde hotels op Tripadvisor staat.

Word jij onze nieuwe collega?

Wij zoeken gezellige en vrolijke jongens en meiden die het leuk vinden om samen met ons het verschil te maken voor onze gasten. Gastvrijheid en persoonlijk contact staan voorop.

Daarom vinden wij het belangrijk dat je:

Gepassioneerd en gemotiveerd bent en altijd die meter extra maakt.

Representatief, gastvrij en communicatief vaardig bent.

Goed structuur in je werk aan kunt brengen en flexibel bent in werktijden en -dagen.

Werken bij de Wilmersberg betekent werken in een gezellig team met goede voorwaarden en veel ontwikkelmogelijkheden.

Taakverdeling

Wat vragen wij?

We zoeken jongens en meiden die er gewoon veel zin in hebben!
Werkervaring is mooi, maar geen must.
Representatief
Gastvrij
Communicatief sterk

Wat krijg je?

Salarisrange ligt tussen de €4,92 euro en €12,32 euro per uur afhankelijk van je leeftijd.
4-daagse werkweek & vaste vrije dagen in de week.
Oproep- en weekendkrachten krijgen hun vrije dagen uitbetaald.
Personeelsuitjes, gezellig team, flexibele werktijden, maaltijden, leerbedrijf, opleidingen
Korting op sportabonnement Trifora

Groeipad

Medewerker hotel "achter de schermen"
Medewerker hotel "voor de schermen"
Medewerker hotel "Allround"

Wat zijn je taken en verantwoordelijkheden?

Verzorgen van mise-en-place; zoals het dekken van tafels en klaarleggen van bestek
Ontvangen en placeren van gasten
Opnemen van bestellingen en eventueel de gasten adviseren
Doorgeven van bestellingen en waar nodig zelf klaarmaken van eenvoudige bestellingen (inschenken van dranken, klaarmaken van kleine snacks)
Serveren van gerechten en dranken
Opmaken van rekening en afrekenen met gasten
Controleren, afdragen en verantwoorden van ontvangen gelden
Raadplegen van manager of keukenpersoneel vanwege bijzondere wensen van de gasten
Overige werkzaamheden zoals het assisteren bij de opbouw van recepties en partijen

 

Dit is wat je bij ons per uur gaat verdienen!

21 jaar –              € 10.48                     € 12.32
20 jaar                 € 9.43                      € 11.09
19 jaar                 € 8.38                      € 9.85
18 jaar                 € 7.33                      € 8.61
17 jaar                 € 6.29                      € 7.39
16 jaar                 € 5.24                      € 6.16
15 jaar                 € 4.19                      € 4.92

Zo kan een werkdag eruit zien

08:00-11:00

Je verwelkomt de gasten in de ontbijtzaal. Je zorgt dat de tafels schoon en netjes blijven en dekt ze opnieuw op voor de volgende gasten.

11:00-13:00

Je hebt het ontbijtbuffet afgeruimd en gaat nu zelf een broodje eten. Hierna kun je het terras voorbereiden voor gasten die willen lunchen.

13:00-15:00

Op het terras of in de lounge zitten inmiddels gasten die je van een drankje en/of lunch gaat voorzien.
Je bereidt de dranken en brengt ze naar de gast.

15:00 - 16:00

Je zorgt dat alles in de keuken opgeruimd wordt zodat de vaat zich niet opstapelt. Je dag zit erop. Je vertrekt naar huis en je collega’s van de avonddienst nemen jou taken over.

12:00 - 15:00

Je begint de dag met het voorbereiden van het terras en kijkt goed op de lijst of er speciale reserveringen zijn. Alles staat klaar, je kan beginnen!

15:00 - 18:00

De avond wordt doorgesproken en je mag weer terug naar het terras. In de tussentijd kun je de schone vaat opruimen en de kantine klaarzetten.

17:00 - 18:00

Je gaat zelf lekker wat eten. We noemen bewust “lekker”, want alles dat onze keuken verlaat is van topkwaliteit. Ook voor ons personeel!

18:00 - 21:00

Het diner begint en jij zorgt ervoor dat alle gerechten bij de gasten komen.
Bijna klaar! Je draagt jouw taak over en helpt nog even mee met opruimen.

15:00 - 18:00

De briefing begint en je gaat het restaurant voorbereiden. Iedereen heeft een eigen taak/wijk waar je in werkt.

18:00 - 21:00

Het diner begint!
De gasten komen binnen en jij zorgt ervoor dat ze in de watten worden gelegd.

21:00 - 23:00

Ondertussen kun je de tafels opdekken voor de volgende dag.
Je ruimt alles op waar je mee hebt gewerkt. De gasten vertrekken en je wenst ze een goede nacht toe.

23:00 - 01:00

Het poetsen kan beginnen. Je kijkt of alles klaar staat voor de volgende dag en je sluit het hotel af.
Dan is de werkdag voorbij!
Drink je nog gezellig een drankje mee?

Sollicitatieprocedure

1e gesprek met een toekomstig collega en manager
1 week
Ontmoet de rest van ons team of loop een dagje mee.
2e week
Iedereen positief? Contract tekenen en highfiven met je nieuwe collega's

Marloes

Medewerker Reserveringen

Welke opleiding(en) heb je gevolgd? Commercieel Toeristisch Management (TIO te Hengelo)

Waarom is het werken bij De Wilmersberg nu zo fijn? Het is een goed aangeschreven hotel en het hoger segment spreekt mij heel erg aan. Verder natuurlijk een mooie locatie en werkomgeving.

Waar werkte je hiervoor? Toen was ik receptioniste.

Wat is nu zo leuk aan jouw functie? Het is heel divers, iedere gast heeft een andere behoefte. Het geeft mij een enorme voldoening om hier goed naar te luisteren en erop te spelen.

Wat doe je in je vrije tijd? Dan doe ik aan yoga, speel ik tennis en spreek af met vrienden en familie.

Sander

Zelfstandig werkend kok

Welke opleiding(en) heb je gevolgd? Ik heb “zelfstandig werkend kok” gedaan aan het ROC van Twente. Hierna nog de “Leermeester” cursus.

Waarom is het werken bij De Wilmersberg nu zo fijn? Dat is echt de diversiteit die wij vanuit de keuken aan onze gasten bieden en de goede werkomstandigheden!

Waar werkte je hiervoor? Toen werkte ik voor een ander hotel in de regio, ook leuk maar minder luxueus als De Wilmersberg. Was toe aan werken op een hoger niveau en dat heb ik hier gevonden.

Wat doe je in je vrije tijd? Dan mag ik graag motorrijden!

Koen

Senior Medewerker Bediening

Welke opleiding(en) heb je gevolgd? Ik ben een langere tijd zoekende geweest naar wat ik wilde gaan doen. Dit resulteerde in het feit dat ik meerdere studies heb geprobeerd. Van het CIOS tot aan HBO verpleegkunde en Social Work. Uiteindelijk heb ik besloten om een studie te volgen waarbij ik mijn ervaringen vanuit mijn bijbanen in de horeca kan omzetten tot een volwaardige baan.

Waarom is het werken bij De Wilmersberg nu zo fijn? Als eerst de ligging en het segment van de Wilmersberg. Daarnaast heb ik uit mijn omgeving veel positieve verhalen gehoord over de Wilmersberg als werkgever maar ook zeker als hotel voor gasten. Ondanks mijn jaren ervaring binnen de horeca heb ik bij de Wilmersberg geleerd dat er nog veel meer is.

Waar werkte je hiervoor?  Voor de Wilmersberg heb ik bij meerdere horecabedrijven gewerkt. Ik ben 7,5 jaar werkzaam geweest in een café/restaurant waar ik mijn volledige basis van het gastheerschap heb ontwikkeld. Daarna nog 2 jaar in een Belgisch biercafé waar ik mijn passie voor bieren heb ontdekt.

Wat is nu zo leuk aan jouw functie?  Momenteel ben ik bijna 2,5 jaar werkzaam binnen de Wilmersberg. Het proberen om een ‘wauw’ momenten bij gasten te creëren en daarin succesvol te zijn is toch wel een van de mooiste taken binnen mijn functie. Met name het onderzoeken hoe de werkprosessen verbeterd kunnen worden, het zorgen dat alles op de werkvloer vloeiend verloopt maar ook het inwerken van nieuwe collega’s.

Wat doe je in je vrije tijd? Klinkt misschien heel cliché, maar ik heb van mijn hobby mijn werk mogen maken. Buiten mijn werk om vind ik het heerlijk om met mijn vrienden een speciaal bier proeverij te organiseren.

Richard

Chef de Parti

Welke opleiding(en) heb je gevolgd? Dat is Verzorgende Niveau 3, daarna de Koksopleiding Niveau 2 en toen Zelfstandig werkend kok Niveau 3.

Waarom is het werken bij De Wilmersberg nu zo fijn? Bij De Wilmersberg wordt in het belang van het personeel gedacht. Ook de collega’s gaan onderling heel goed met elkaar om. Als er wat is, thuis of op het werk, wordt er altijd meegedacht door iedereen in het bedrijf.

Waar werkte je hiervoor Richard? Bij Bruut in Enschede.

Wat is zo leuk aan jouw functie? Meedenken bij de gerechten, verschillende parties draaien, het vormgeven van gerechten (meedenken met chef en sous-chef) en eigen verantwoordelijkheden op de partie waar je staat.

Wat doe je in je vrije tijd? In mijn vrije tijd ben ik vooral bezig met mijn gezin en ik ga graag naar vrienden. Ook houd ik me graag bezig met mijn hobby’s vissen, hardlopen en mountainbiken.

Luca

Medewerker Bediening

Welke opleiding(en) heb je gevolgd? Het laatste half jaar heb ik mij vooral gefocust op productkennis. Ik wil heel graag precies weten waar wij mee werken en wat het allemaal is zodat ik onze gasten te allen tijde heel goed kan helpen. Voorgaande jaren heb ik mij voornamelijk bezig gehouden met “Learning on the job”. En 5 jaar geleden heb ik gestudeerd aan de University of Applied Science in Breda en heb daar de opleiding International Tourism Management gevolgd.

Waarom is het werken bij De Wilmersberg nu zo fijn? De locatie en uitstraling van De Wilmersberg spreekt mij enorm aan. Daarnaast is dit bedrijf ook voor mij een nieuwe uitdaging. Ik wil graag een niveau/stap hoger in de gastvrijheidssector.

Waar werkte je hiervoor?  Voordat ik bij DW kwam werkte ik in verschillende horecabedrijven. Voornamelijk kleinschalige kroegen, wandelcafés maar ook bij een 3-sterren landgoedhotel in Limburg. Daar heb ik gewerkt als medewerker bediening. Verder heb ik diverse seizoenen als skileraar in Oostenrijk gewerkt.

Wat is nu zo leuk aan jouw functie?  Inmiddels ben ik al een half jaar medewerker bediening bij DW en wat mij het meest bevalt is: de diversiteit van mijn taken en de uitdaging om steeds meer te leren. Het is wat dat betreft nooit saai. Ik ben zeer blij met het team waar ik mee werk, vooral omdat iedereen zo behulpzaam is en mij ook steeds stimuleert om te blijven ontwikkelen. En ik vind het heel fijn dat dat dus ook continu kan.

Wat doe je in je vrije tijd? Ik ben gek op wintersport en dan vooral skiën. Ik probeer elk jaar 3 weken te skiën. Verder ben ik een fanatieke gamer. Mijn favoriete spel (momenteel) is Call of Duty.

 

Vragen over deze vacature?

Marijn Waanders

Senior medewerker

Kom meer te weten over ons bedrijf

Interesse?